Macaroane cu ton, masline si sos de rosii

de Dana_Retetegg in Paste, 21 Noi 2012 | 1685 vizualizari

 

Ramanem tot la peste, de aceasta data ton, intr-o combinatie care mie imi place la nebunie! Yuums! :)

 

INGREDIENTE

  • macaroane (cam jumatate de pachet),
  • 1 conserva de ton maruntit in suc propriu,
  • 2 cepe,
  • 3 catei de usturoi,
  • 3 rosii,
  • 150-200 g masline fara samburi,
  • 2-3 linguri ketchup - de preferat facut in casa,
  • oregano,
  • cimbru,
  • busuioc verde,
  • putin marar verde,
  • sare,
  • piper alb,
  • ulei de masline,
  • lamaie.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Macaroane cu ton, masline si sos de rosii:

Am pus la fiert macaroanele intr-o oala cu multa apa si cu un praf de sare.

Intr-o tigaie am pus 3-4 linguri de ulei de masline si l-am lasat sa se incinga.

Am adaugat ceapa taiata julien si usturoiul taiat.

Peste ele am pus 2 linguri de apa, sucul de la 1/2 lamaie, cimbru, oregano, sare si piper.

Le-am lasat 5-6 minute pe foc mediu, apoi am adaugat ketchup-ul de casa si rosiile pasate cu blenderul.

Am amestecat de cateva ori si am lasat 10-15 minute la foc mic sa se evapore lichidul.

Am adaugat apoi maslinele taiate feliute (daca sunt mici merg si intregi), busuioc si marar verde tocate fin.

In 5-6 minute am oprit focul si am pus sosul deoparte.

Am scurs bine macaroanele, le-am asezat pe farfurie si am adaugat sos peste ele.

Am adaugat si cateva lingurite de ton maruntit, felii de lamaie si busuioc verde.

Le-am servit cu mare pofta ca intotdeauna cand vine vorba de paste :))

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Macaroane cu ton, masline si sos de rosii 189388
retete culinare - Macaroane cu ton, masline si sos de rosii 189389

COMENTARII (22)

Dana_Retetegg 1

21.11.2012, 15:58

Merci Gaby

gaby_duceag 1

21.11.2012, 17:36

super

Dana_Retetegg 1

21.11.2012, 18:06

multumesc!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supa de legume cu soia

de ravanna 1

Supa de legume cu...

ieri la 21:05

Madlene

de Criss 6

Madlene

ieri la 18:07

Sarmalute din quinoa, la CrockPot

Sarmalute din...

ieri la 15:18