Magiun de prune

de susu in Dulceata / Gem, 23 Dec 2010 | 6748 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 kg prune de toamna foarte dulci
  • Scortisoara
  • Esenta de vanilie
  • Esenta de rom
  • Nuci
  • 1 lamaie
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Magiun de prune:

Prunele spalate si curatate de codite le pui in apa clocotita pentru cateva minute dupa care le decojesti. Pasezi prunele pana obtii un piure. Pui la fiert intr-o cratita bine spalata si sterilizata. Spre sfarsitul fierberii adaugi zeama de lamaie. Nuca putin sfaramata si aromele. Amesteci mereu cu lingura de lemn sa nu se prinda. Acest procedeu ia foarte mult timp, cateva ore bune dar rezultatul merita. N-o sa iasa niciodata ca magiunul de topoloveni, nici la gust nici la culoare insa esentele ii dau un gust aparte si fara zahar e mult mai sanatos. Se pune magiunul in borcane bine spalate, clatite si sterilizate.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Magiun de prune 72751
retete culinare - Magiun de prune 72752
retete culinare - Magiun de prune 72753
retete culinare - Magiun de prune 72754
retete culinare - Magiun de prune 72755
retete culinare - Magiun de prune 72756
retete culinare - Magiun de prune 72757
retete culinare - Magiun de prune 72758

COMENTARII (4)

Mihaela11_jo 1

23.12.2010, 18:48

Rocsi 1

23.12.2010, 21:48

LUK 1

23.12.2010, 23:49

super 5

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supa de legume cu soia

de ravanna 1

Supa de legume cu...

ieri la 21:05

Madlene

de Criss 6

Madlene

ieri la 18:07

Sarmalute din quinoa, la CrockPot

Sarmalute din...

ieri la 15:18