Maioneza de post, din pufuleti

de Ligia Bxl in Sosuri, 11 Mai 2014 | 2720 vizualizari

 

Este o maioneza din pufuleti,de post,fara ou,si este buna pentru cine are probleme cu colesterolul,este foarte gustoasa daca se adauga usturoi pisat,sau fara usturoi(la alegere)se poate inlocui cu maioneza clasica.,eu chiar am zis ca este maioneza normala la gust,nu este atat de grasa ca cea clasica.

 

INGREDIENTE

  • 1 punga pufuleti
  • 2 lingurite mustar
  • 1 lingurita zeama de lamaie(daca doriti mai acra se mai poate adauga)
  • putina sare
  • putina apa sa se lege pufuletii
  • 200 ml ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Maioneza de post, din pufuleti:

Se pun pufuletii intr-un bol,se faramiteaza cu mana,apoi peste se adauga putina apa sa se lege,sa devina o crema omogena,apoi se amesteca cu mixerul bine adaugam mustarul,zeama de lamaie si ulei cate putin.

Se mixeaza pana devine o pasta omogena.

La final se sareaza dupa gust,si se foloseste la diferite salate,precum salata de vinete etc.

Daca la inceput este compozitia prea tare se mai adauga putina apa.

Sa aveti pofta!

 

RETETA IN IMAGINI

Maioneza de post, din pufuleti-0
Maioneza de post, din pufuleti-1
Maioneza de post, din pufuleti-2
Maioneza de post, din pufuleti-3
Maioneza de post, din pufuleti-4
Maioneza de post, din pufuleti-5
Maioneza de post, din pufuleti-6

COMENTARII (23)

tanyapatap

tanyapatap 1

13.05.2014, 12:18

Buna!!

tarasmariana

tarasmariana 1

14.05.2014, 10:45

xana

xana 1

14.05.2014, 20:53

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Pulpe de pui cu ciuperci
  • 10

    MA

  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!