Mamaliga taraneasca la cuptor

de iri_iri in Aperitive / Garnituri, 21 Mar 2012 | 2738 vizualizari

 

....cine nu a mancat asa ceva???dar cu diverse combinatii....si combinatia mea este buna nu ca nu mi-ar place si altele....

 

INGREDIENTE

  • malai,
  • sare,
  • 1l apa,
  • unt,
  • telemea de oi,
  • kaizer,
  • oua,
  • cascaval.
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mamaliga taraneasca la cuptor:

Pentru inceput vreau sa va informez ca gramajul este optional in functie de numarul de persoane si de gusturi.

Pentru inceput pregatim o mamaliga nici moale dar nici prea tare pentru a putea fi intinsa usor. Apoi pregatim un vas termorezistent pe care il ungem cu unt si asezam un strat de mamaliga calda, peste care asezam bucatele de unt, telemea de oi framantata si kaizer. Mai asezam un strat de mamaliga, apoi unt, telemea si kaizer, iar la final intindem inca un strat de mamaliga peste care spargem cateva oua.

Bagam vasul la cuptor si il lasam pana se coace foarte bine si apoi il scoatem ,iar cand este fierbinte radem cascaval . De preferat sa se serveasca cald, dar merge si rece.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

branza poate fi de orice fel dar este mai bun cu branza sarata.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Mamaliga taraneasca la cuptor 153302
retete culinare - Mamaliga taraneasca la cuptor 153303
retete culinare - Mamaliga taraneasca la cuptor 153304
retete culinare - Mamaliga taraneasca la cuptor 153305

COMENTARII (13)

iri_iri 1

22.03.2012, 17:04

Sim0na 1

22.03.2012, 20:52

Este excelenta in orice combinatie!!!

babi5 1

06.10.2014, 14:25

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L