Mamaliguta cu branza

de ralu_ca in Aperitive / Garnituri, 27 Noi 2013 | 648 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 l apa
  • 200 g malai
  • sare cat consideri
  • branza de burduf si telemea de oi
  • 1 lingura unt
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mamaliguta cu branza:

Se pun la fiert apa si sarea in ceaunel. cand a dat in fiert adaug malaiul amestecand continuu cu un tel si las la foc mic sa fiarba 15-20 min si inca 15 minute si amestecam din cand in cand. Mamaliguta nu trebuie sa fie vartoasa.

Am uns doua strachinute cu unt si am asezat un strat de mamaliga, branza si iar mamaliga, apoi am introdus la cuptor approx 15 minute.

Am servit calda cu smantana deasupra.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Mamaliguta cu branza 281172
retete culinare - Mamaliguta cu branza 281173
retete culinare - Mamaliguta cu branza 281174
retete culinare - Mamaliguta cu branza 281175
retete culinare - Mamaliguta cu branza 281176

COMENTARII (16)

Anett 1

28.11.2013, 09:06

MotanLaOale 1

28.11.2013, 09:14

Krystyan Trendy 1

28.11.2013, 10:01

foarte buna

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: