Mamaliguta cu carnati

de Dea_Dea in Mancaruri cu carne, 13 Dec 2013 | 733 vizualizari

 

Bun bun!!

 

INGREDIENTE

  • 4 bucati de carnati cruzi pikanti
  • putin ulei
  • 2-3 catei de usturoi
  • 1 lingura pasta de rosii
  • sare
  • piper
  • un pahar de apa.
  • MAMALIGA
  • 2 pahare de 250 ml apa
  • sare
  • un pahar de 250 ml faina de malai
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mamaliguta cu carnati:

Carnatii se taie bucati de 2 cm.Se pune uleiul la incins si se pun carantii, sa se rumeneasca putin. Se adauga usturoiul tocat, sare piper, pasta de rosii si apa. Se lasa sa fiarba pana scade.

Mamaliga: Se pune apa la fiert cu sare, cand apa clocoteste , turnam faina in ploaie amestecand continuu sa nu faca cocoloase si se lasa la fiert.

 

TIPS-URI

1

Se pot folosi si alti carnati.

RETETA IN IMAGINI

Mamaliguta cu carnati-0
Mamaliguta cu carnati-1
Mamaliguta cu carnati-2
Mamaliguta cu carnati-3
Mamaliguta cu carnati-4
Mamaliguta cu carnati-5

COMENTARII (27)

babi5

babi5 1

14.12.2013, 08:25

Pushaa

Pushaa 1

15.12.2013, 10:27

roxana_simona

roxana_simona 1

04.01.2014, 01:06

bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!