Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Daca v-a ramas ceva carnati de la Craciun va recomand aceasta reteta sa mai uitati de carnati prajiti,cu varza sau cu fasole; este rapida si delicioasa!
Carnatul taiat in bucati mai mici,se prajeste putin un ulei apoi se scoate pe farfurie; in uleiul ramas se caleste ceapa si usturoiul taiate marunt, se adauga rosiile, iar dupa cateva clocote, daca e nevoie, 1 pahar cu apa si dafinul; se adauga bucatile de carnati, se lasa pe foc pana scade si s-a format un sos gros, se condimenteaza apoi se serveste cu piure de cartofi si acritura de sezon.
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult