Mancare cu ciocanele si legume mexicane

de noiinbucatarie in Pui, 5 Iul 2016 | 740 vizualizari

 

O mancare de vara foarte gustoasa.

 

INGREDIENTE

  • 4 ciocanele
  • 1 ceapa mare sau 2 mai mici
  • 1 punga cu legume congelate
  • 3 linguri de bulion
  • 1 lingura cu pasta de ardei
  • 50 ml ulei
  • sare
  • piper
  • oregano
  • patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare cu ciocanele si legume mexicane:

Mai intai curatam ceapa si o taiem marunt. Ciocanelele le crestam putin. Punem uleiul la incins si adaugam ceapa, o lasam 5-6 minute, dupa care adaugam si ciocanelele. Mai lasam la calit inca 10-15 minute.

Adaugam o cana de apa, apoi adaugam bulionul, pasta de ardei si legumele congelate. Eu am avut un mix cu mazare, morcov,porumb, orez si ciuperci.

Le-am acoperit si am lasat la fiert aprox. 30-35 de minute. Daca mai este nevoie mai puteti adauga apa.

Cand este gata, adaugam sare si piper dupa gust si presaram oregano si patrunjelul verde.

 

TIPS-URI

1

Orice tip de legume este potrivit.

2

Legumele proaspete sunt ideale...

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Mancare cu ciocanele si legume mexicane 449645
retete culinare - Mancare cu ciocanele si legume mexicane 449646
retete culinare - Mancare cu ciocanele si legume mexicane 449647
retete culinare - Mancare cu ciocanele si legume mexicane 449648
retete culinare - Mancare cu ciocanele si legume mexicane 449649
retete culinare - Mancare cu ciocanele si legume mexicane 449650
retete culinare - Mancare cu ciocanele si legume mexicane 449651

COMENTARII (14)

Rocsi 1

05.07.2016, 21:03

Gherca Daniela 1

06.07.2016, 17:34

noiinbucatarie 1

07.07.2016, 10:19

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: