Mancare cu urzici si orez

de noiinbucatarie in Mancaruri de post, 13 Mar 2016 | 905 vizualizari

 

O mancare foarte gustoasa si foarte sanatoasa.

 

INGREDIENTE

Portii: -
Timp de preparare: Estimare

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare cu urzici si orez:

Curatam frunzulitele de urzici, le spalam bine si le punem la fiert. Eu am avut o punguta de urzici.

Orezul il punem separat la fiert. Cand este fiert, adaugam, sare, ardei boia dulce si colorantul pentru paella.

Urzicile fierte le scoatem intr-un bol si le mixam cu mixerul vertical pana ajung o pasta. Zeama de unde au fiert nu o aruncam.

Punem uleiul intr-o tigaie la incins, iar cand incepe sa sfaraie, adaugam faina in ploaie si repede adaugam cate putina zeama de la urzicile fierte si urzicile pasate. Amestecam continuu ca se ingroasa foarte repede. Lasam cateva minute si putem stinge focul.

Usturoiul il pisam cu un praf de sare.

Se servesc urzicile impreuna cu orez fiert si usturoi pisat.

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Mancare cu urzici si orez 432290
retete culinare - Mancare cu urzici si orez 432291
retete culinare - Mancare cu urzici si orez 432302
retete culinare - Mancare cu urzici si orez 432303

COMENTARII (12)

Geanina87 1

14.03.2016, 09:16

Foarte buna

MotanLaOale 1

14.03.2016, 10:01

-Licurici- 1

14.03.2016, 11:31

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D