Mancare de cartofi

de robert_badica in Mancaruri de post, 30 Noi 2014 | 2704 vizualizari

 

Dupa reteta-video:https://www.youtube.com/watch?v=sGNNIFW35eY,a iesit o bunatate! :)

 

INGREDIENTE

  • 1 kg. cartofi
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • 1 ardei gras
  • 4 linguri pasta de tomate
  • 2 linguri ulei
  • 2 foi de dafin
  • sare,piper
  • patrunjel verde tocat
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de cartofi:


Punem uleiul intr-o cratita ,adaugam ceapa tocata cubulete,si lasam la calit.

Dupa ce s-a calit,adaugam morcovul taiat tot cubulete mici,si punem putina apa calduta.Punem si ardeiul tocat fasii subtiri.Si lasam sa fiarba pana scade toata apa.Adaugam cartofi decojiti,si taiati cuburi maricele,foile de dafin,piper,sare, si apa calda cat sa ii acopere.Ii lasam la fiert pana cand sunt patrunsi.

Adaugam pasta de tomate,si mai fierbem un sfert de ora.Se presara patrunjel proaspat tocat.

 

COMENTARII (11)

mirela0911 1

30.11.2014, 13:29

Gherca Daniela 1

30.11.2014, 18:15

monik80 1

09.03.2015, 09:45

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S