Mancare de cartofi cu castraveti murati

de giuliana in Mancaruri de post, 2 Dec 2010 | 2554 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 7-8 cartofi
  • 3-4 castraveciori murati
  • 2 cepe
  • un morcov
  • 3-4 linguri pasta de rosi sau bulion
  • ulei
  • sare
  • telina sau patrunjel
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de cartofi cu castraveti murati:

se curata cartofii, ceapa si morcovul, se spala si se taie cubulete. Intr-o oala se pun uleiul si cartofii cu ceapa si morcovul. Se lasa la calit 4-5 minute pana  ceapa si cartofii devin aurii. Se acopera de apa si se lasa pana da in clocot, apoi se taie castraveciorii fasii si se pun in oala cu celelalte ingrediente

Se lasa totul pana fierb legumele, apoi se adauga pasta de rosii sau bulion, se mai lasa pana fierbe si pasta de rosii, se condimenteaza de sare si se da jos de pe foc apoi se adauga telina

 

COMENTARII (20)

Cristi Roman 1

19.02.2012, 13:49

La Multi Ani si asteptam sa revii in randul nostru .

Bunica 1

19.02.2013, 10:30

La multi ani!

Rocsi 1

19.02.2013, 20:56

La multi ani!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04