Mancare de cartofi si pulpe de pui

de Adinacarla in Mancaruri cu carne, 4 Aug 2010 | 7197 vizualizari

 

Nu am stiu ce nume sa-i dau acestei mancari...nu am facut-o dupa o reteta anume...asa imi pregatea mie bunica ( Dumnezeu s-o ierte) cand mergeam la ea in vacanta.

 

INGREDIENTE

  • Puple de pui
  • cartofi
  • ceapa
  • morcovi
  • patrunjel
  • pastarnac
  • patrunjel
  • telina
  • patrunjel si telina- frunze
  • sare
  • piper
  • 2oua
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de cartofi si pulpe de pui:

Am curatat, spalat si tocat toate legumele.

Prima data am pus in cratita morcovul, ceapa, ardeiul, pastarnacul, patrunjelul, telina in putin ulei cu sare si piper. Cand s-au inmuiat legumele am adaugat apa incalzita si am lasat sa fiarba si cand a inceput sa clocoteasca am adaugat pulpele si cartofii.

 Am spalat bine pulpele de pui si le-am oparit in apa cu sare pentru a scoate tot sangele din ele. Am aruncat apa si am spalat din nou bine pulpele.

Cand carnea si legumele au fost fierte am pus frunzele tocate de  patrunjel si telina.

Am batut ouale ca pentru omleta si le-am adaugat in zeama.

Am potrivit gustul cu sare si piper.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Mancare de cartofi si pulpe de pui 44729
retete culinare - Mancare de cartofi si pulpe de pui 44730
retete culinare - Mancare de cartofi si pulpe de pui 44731
retete culinare - Mancare de cartofi si pulpe de pui 44732
retete culinare - Mancare de cartofi si pulpe de pui 44733
retete culinare - Mancare de cartofi si pulpe de pui 44734

COMENTARII (18)

nadina73 1

05.08.2010, 00:50

super buna mancarita ta asa ca 5f

Adinacarla 1

05.08.2010, 01:36

corina

Adinacarla 1

05.08.2010, 01:37

nadina multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supa de legume cu soia

de ravanna 1

Supa de legume cu...

ieri la 21:05

Madlene

de Criss 6

Madlene

ieri la 18:07

Sarmalute din quinoa, la CrockPot

Sarmalute din...

ieri la 15:18