Mancare de ciuperci "vinetele"

de MIUTA in Aperitive / Garnituri, 29 Iun 2011 | 3182 vizualizari

 

E delicioasa!

 

INGREDIENTE

  • 1 kg ciuperci de padure(vinetele)
  • o ceapa
  • o lingura faina
  • lapte
  • 2 linguri smantana
  • sare,piper,boia
  • ulei
  • patrunjel verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de ciuperci "vinetele":

Se caleste ceapa in ulei.

Se pune o lingura de boia si se amesteca.

Se pun ciupercile curatate,spalate si taiate.

Se adauga sare si se lasa la fiert sub capac la foc mic.

Dupa ce ciupercile au fiert se adauga faina amestecata cu lapte.

Se amesteca repede sa nu faca cocoloase.

Daca mai este nevoie se mai pune lapte si se adauga smantana.

Se pune patrunjelul verde tocat,piper si sare daca mai este nevoie.

Se serveste cu mamaliguta sau garnitura langa o friptura,snitel sau rulada de carne.

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Mancare de ciuperci "vinetele" 112488
retete culinare - Mancare de ciuperci "vinetele" 112489
retete culinare - Mancare de ciuperci "vinetele" 112490
retete culinare - Mancare de ciuperci "vinetele" 112491
retete culinare - Mancare de ciuperci "vinetele" 112492
retete culinare - Mancare de ciuperci "vinetele" 112493

COMENTARII (16)

Lau 1

02.07.2011, 09:36

bun

adry88 1

02.07.2011, 16:09

alinutzika 1

25.07.2011, 18:38

La noi i se spune "popricas de hribe"...E delicios

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D