Mancare de conopida cu carne

de adnia in Mancaruri cu carne, 14 Ian 2013 | 1327 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 conopida mica
  • -1 fir de praz (sau 1-2 cepe mici)
  • -2 ardei grasi
  • -putin ulei
  • -condimente
  • -200 gr. carne de porc
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de conopida cu carne:

Am pus la fiert in apa cu sare buchetelele de conopida , timp in care am taiat prazul, ardeii grasi si carnea si le-am pregatit rapid (dupa ce s-a calit putin prazul, am adaugat ardeii, apoi carnita taiata cuburi).

Dupa ce legumele s-au muiat, iar carnea s-a rumenit usor, am adaugat cateva linguri de suc de rosii si condimente si am lasat totul sa fiarba 10 min.

Intre timp, conopida s-a fiert, am scos buchetelele, le-am trecut prin jet de apa rece si le-am asezat frumos intr-un vas de jena. Peste ele am turnat carnea si sosul de legume cu rosii.

Am dat totul la cuptor pr. alte 15 min, apoi am servit. Este una din mancarurile mele preferate. Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Mancare de conopida cu carne 197912
retete culinare - Mancare de conopida cu carne 197913

COMENTARII (11)

Lau 1

14.01.2013, 21:43

Sim0na 1

14.01.2013, 22:45

Buna mancarica

Teo 1

16.01.2013, 22:28

E asa gustoasa conopida la cuptor!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!