Mancare de conopida cu pui

de Toamna07 in Pui, 14 Oct 2013 | 7546 vizualizari

 

Mancare cu aroma de toamna ! :)
Am cumparat conopida pentru murat dar,normal ca am oprit pentru mancarica cu pui,traditionala in fiecare toamna .
Daca folosim toate partile de la pui,va fi mult mai gustoasa.

 

INGREDIENTE

  • 1 pui taiat in bucati
  • 1 conopida mare
  • 2 ardei kapia / grasi
  • 1 ceapa mare
  • 1 cana de rosii cuburi
  • patrunjel
  • sare,piper si putin cimbru
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de conopida cu pui:

Spalam puiul si legumele .

Pentru inceput, desfacem conopida in buchetele si o fierbem in apa cu sare pana patrunde furculita.Avem grija sa o firbem "al dente". O scurgem de apa.

Intr-o tigaie punem cateva linguri de ulei si calim bucatile de pui presarate cu sare.Le scoatem si pe ele.

In aceasta tigaie calim ceapa tocata,adaugam ardeii taiati fasii lungi si cand s-au inmuit putin turnam rosiile. Asezonam cu sare,piper si cimbru. Inchidem focul. Asezam conopida intr-o tava sau cratita mare,turnam legumele peste ea si asezam deasupra bucatile de pui. Presaram patrunjel si dam la cuptor incins pentru 30 de minute.

Este o bunatate de mancarica.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Mancare de conopida cu pui 268735
retete culinare - Mancare de conopida cu pui 268736
retete culinare - Mancare de conopida cu pui 268737
retete culinare - Mancare de conopida cu pui 268738
retete culinare - Mancare de conopida cu pui 268739

COMENTARII (16)

_Alina_ 1

15.10.2013, 11:23

diaconta 1

15.10.2013, 22:25

chiar am de pregatit o conopida

Toamna07 1

22.10.2013, 10:58

Pupici zaharosi!
Multumesc!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55