Mancare de dovlecei

de Zamfira in Mancaruri de legume, 14 Aug 2012 | 2803 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2-3 dovlecei
  • 1 legatura marar verde
  • 1 ceapa
  • 1-2 rosii
  • 1 lingura faina
  • 150 g smantana
  • sare, piper
  • ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de dovlecei:

Curatam dovleceii, ii dam pe razatoare (mare). Calim putin ceapa si adaugam 1-2 lingurite boia dulce. Punem dovleceii peste ceapa, rosiile taiate cubulete, marar tocat, sare, piper. Completam cu apa cat sa acopere mancarea de dovlecei (nu e nevoie de foarte multa apa pentru ca dovleceii vor lasa si ei ceva apa). 

Timp de fierbere 30-40 minute. In final presaram o lingura de faina, adaugam smantana si lasam sa mai dea in clocot inca odata.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Mancare de dovlecei 173581
retete culinare - Mancare de dovlecei 173582
retete culinare - Mancare de dovlecei 173583
retete culinare - Mancare de dovlecei 173584
retete culinare - Mancare de dovlecei 173585

COMENTARII (26)

Bunica 1

14.08.2012, 23:38

bunaaa!

marcela1979 1

15.08.2012, 00:33

imi place

Lau 1

19.08.2012, 16:38

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D