Mancare de galbiori cu orez

de anca_rm in Mancaruri de legume, 23 Oct 2015 | 4520 vizualizari

 

Visez de mult la o mancare de galbiori , vroiam sa simt mirosul acestor ciuperci de padure .

 

INGREDIENTE

  • -500 gr galbiori
  • -2 linguri ulei
  • -200 ml smantana
  • -2 catei usturoi
  • -1ceapa
  • -sare
  • -piper
  • -o foaie dafin
  • -patrunjel verde
  • -250 gr orez
  • -750 ml apa
  • -sare
  • -piper
  • -2 linguri ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de galbiori cu orez:

Galbiorii ii spalam foarte bine cu apa rece si ii taiem daca este necesar . II punem la scurs intr-o sita .

Ceapa o taiem solzisori si o calim intr-o tigaie antiaderenta in ulei . Adaugam peste ceapa calita galbiorii si lasam sa se gateasca pana cand scade apa pe care ei o lasa .

Adaugam smantana, sare, piper, usturoiul pisat sau taiat (cum va place) si foaia de dafin; mai lasam vreo 3 minute .

Oprim focul si adaugam patrunjelul verde tocat .

Intr-un alt vas punem la incins 2 linguri de ulei . Cand este cald adaugam orezul si il prajim . Cand prinde o culoare aramie turnam peste el 750 ml apa calda. Adaugam sare si piper si fierbem orezul la foc mic . Oprim focul , acoperim cu un capac si lasam sa stea putin . Cu o furculita afanam putin orezul fiert si servim .

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de galbiori cu orez" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

Rocsi 1

23.10.2015, 19:15

Cat de bine arata si ce buna o fi!

MOKUSKA 1

23.10.2015, 21:09

diaconta 1

23.10.2015, 22:40

Asa-i ca-mi dai si mie,desi si mama a facut ieri

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta gustoasa de pasca fara aluat, cu fistic si fulgi de ciocolata

ieri la 12:38

Prajitura cu banane si mere - Un desert rapid si aromat

de oanapl 7

pe 14.04 la 21:13

Reteta de desert rapid cu mandarine si ciocolata

pe 14.04 la 14:24

Reteta de bruschete savuroase cu carnea ramasa

pe 14.04 la 11:37

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5425 puncte

laura_n

2133 puncte

Rocsi

1668 puncte

Caty

1258 puncte

oanapl

1127 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult

Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
RETETA RECOMANDATA
Mancare de mazare cu pui