Mancare de mazare

de MoliCook in Mancaruri de post, 14 Dec 2010 | 4937 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 800 gr mazare (eu am avut 2 pungi Bonduelle)
  • 1 morcov
  • 2 cepe mici
  • suc de rosii
  • marar
  • sare
  • ulei
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de mazare:

Ceapa si morcovul se calesc putin peste care se pune mazarea spalata, se adauga apa cat sa acopere mazarea si se lasa la fiert aprox 30 de min.

Apoi se adauga sucul de rosii (eu am pus cam 5 ling), se condimenteaza dupa gust. Se poate pune 1 ling de zahar, dar la mine nu a fost nevoie.  Dupa ce stingem focul adaugam marar din belsug.

Se poate servi langa carne sau simpla.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de mazare" nu uita sa-i faci un review.
 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Mazare in sos de rosii