Mancare de mazare

de Steffy in Mancaruri de post, 2 Apr 2013 | 3013 vizualizari

 

Pentru o zi de post mancarea de mazare e binevenita si satioasa. V-o recomand tuturor.

 

INGREDIENTE

  • o cutie mazare 800 g
  • o ceapa mare
  • 2 morcovi
  • 2 linguri ulei de masline
  • 250 g pasta de tomate sau rosii proaspete pasate
  • sare, piper, foi de dafin, patrunjel
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de mazare:

Se curata morcovii si se dau pe razatoare. Ceapa se curata si se taie cat mai mic.

Se calesc legumele in ulei de masline, se adauga mazarea dupa ce am scurs-o bine de apa. Adaugam pasta de tomate si punem apa cat sa acoperim toata mancarea. Lasam sa se fiarba pana se inmoaie boabele de mazare, la mine nu a durat foarte mult pentru ca era prefiarta.

La final adaugam sare, piper, foi de dafin dupa gust, iar dupa ce am luat mancarea de pe foc, adaugam patrunjel tocat si acoperim cu un capac.

Se serveste calda. Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Mancare de mazare-0
Mancare de mazare-1
Mancare de mazare-2

COMENTARII (10)

Rocsi

Rocsi 1

02.04.2013, 21:20

Imi place tare mult asa ca vin la o portie!

Aurelia 07_07

Aurelia 07_07 1

02.04.2013, 22:50

Place si mie

Steffy

Steffy 1

04.04.2013, 19:20

Ma bucur ca va place, dragi bucatarasi!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!