Mancare de mazare cu ciocanele

de MotanLaOale in Pui, 23 Feb 2013 | 10072 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400g mazare verde (congelata)
  • 4 ciocanele de pui
  • 1 ceapa
  • ulei
  • 3 linguri pasta de tomate
  • 1 legatura marar
  • 1 lingurita zahar
  • boia
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de mazare cu ciocanele:

Ciocanelele se curata, se spala, se sterg de apa si se presara cu sare, piper si boia.

Ciocanelele se pun la prajit intr-o cratita in ulei 3-4 minute pana isi schimba culoarea.

Ceapa se curata, se toaca si se pune la calit in cratita peste pulpe.

 Se caleste 2-3 minute dupa care se pune putina apa, iar cand fierbe se adauga si mazarea.

 Se completeaza cu apa si se fierbe 20-25 minute pana este fiarta carnea si mazarea.

 Se adauga pasta de tomate, zahar, sare si piper si se mai fierbe 5 minute.

 Mararul se toaca marunt, se adauga in mancare, se nai fierbe putin si este gata.

 Pofta Buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Mancare de mazare cu ciocanele-0
Mancare de mazare cu ciocanele-1
Mancare de mazare cu ciocanele-2
Mancare de mazare cu ciocanele-3
Mancare de mazare cu ciocanele-4
Mancare de mazare cu ciocanele-5
Mancare de mazare cu ciocanele-6
Mancare de mazare cu ciocanele-7
Mancare de mazare cu ciocanele-8
Mancare de mazare cu ciocanele-9
Mancare de mazare cu ciocanele-10
Mancare de mazare cu ciocanele-11
Mancare de mazare cu ciocanele-12
Mancare de mazare cu ciocanele-13
Mancare de mazare cu ciocanele-14
Mancare de mazare cu ciocanele-15

COMENTARII (14)

MotanLaOale

MotanLaOale 1

24.02.2013, 10:28

Multumesc

botcrina

botcrina 1

24.02.2013, 12:22

ce bine arata!

MotanLaOale

MotanLaOale 1

24.02.2013, 12:55

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24