Mancare de mazare cu coaste de porc

de alilianaa in Porc, 8 Ian 2013 | 13131 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

INGREDIENTE

1500 g coasta
600 g mazare( conserva)
4 cepe
1 ardei
2 morcovi
1 pastarnac
o cana de suc de rosii
sare, piper
marar. patrunjel
100 g ulei

alilianaa

Bucataras grozav

19 imi place 20comentează

0 reteta favorita

Taguri: mancare de mazare, retete Porc

Portii: 8

Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de mazare cu coaste de porc:

Carnea se spala foarte bine si se portioneaza. Legumele de curata, spala, toaca marunt. ( eu am folosit morcovi, pastarnac, ardei, verdeturi congelate).

Carnea se soteaza in cca 7-8 minute cat sa capete culoare aramie. Se scoate pe un servetel.

Intr-o cratita punem uleiul la incins, adaugam ceapa. Cand ceapa s-a inmulat putin adaugam coasta. Adaugam apa si le lasam la inabusit cu un varf de lingurita de sare. Cand coasta a fiert pe jumatate adaugam ardeiul, morcovul, pastarnacul si lasam sa fiarba. Dupa cca 10-15 minute se adauga mazarea. Se lasa la fiert toate iar spre final se adauga sucul de rosii si un praf de piper..

la final se pun verdeturile tocate.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de mazare cu coaste de porc" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Filtru DoubleShot pentru Prima Latte

69.99 Lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata, 6.6L, round, rosu

- 17 %

599.99 lei

Adauga in cos

Set 2 caserole pentru vidat ( 0.7L + 1.2L)

259.99 Lei

Adauga in cos

Pachet 32 pungi pentru vidat alimente 28 x 36 cm

- 17 %

119.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de RODIMUR 8

Mancare de mazare, cu cascaval pane

de MotanLaOale 8

Pulpe de pui cu mazare

de Sidy 4

Cotlet haiducesc

de Panacris 9

Escalop de porc cu ciuperci

COMENTARII (20)

mihaelar63 1

11.01.2013, 00:11

Buna mazarea
mai ales cand cand costita e la dublu

Tati63 1

11.01.2013, 11:59

eu am preparat-o ieri aproape așa cum este descrisă in rețetă, cu puține modificări și a ieșit foarte bună..

DIANA B 1

11.01.2013, 12:04

Da , daaaaaaaaa ... dai pe mazare 4 lei si pe costita 20
Voi face si eu azi/maine , dar cu mazare congelata , mie-mi place , sa vad ce zice si mon marie

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Gherca Daniela 5

Reteta de tort cu ciocolata si cafea

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita

de Rocsi 9

Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu coacaze rosii si albe

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu jeleu de zmeura si de ness

de RODIMUR 8

Reteta de tort cu ciocolata si crema de mascarpone

de Catalina L 8

Reteta de tort cu ciocolata, mere si crema de castane

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.