Mancare de pipote si inimi de pui

de anca_rm in Pui, 20 Sep 2013 | 10499 vizualizari

 

Este o mancare sanatoasa si destul de ieftina .

 

INGREDIENTE

  • 500 gr de inimi si pipote de pui
  • o ceapa mare
  • un ardei
  • sare
  • piper
  • ulei
  • apa
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de pipote si inimi de pui:

Curatam bine pipotele si inimile( eu inimile de pui le crap in jumate ca sa pot sa curat sangele daca este ramas in cavitatile inimii) , le taiem dupa preferinta sau se pot lasa asa.

Ceapa o taiem cubulete, la fel procedam si cu ardeiul .

Intr-o tigate punem uleiul la incalzit si calim putin ceapa ( ceapa este calita atunci cand este translucida ), adaugam pipotele si inimile si punem peste ele apa.

Aceasta mancarica iese foarte gustoasa , dar trebuie sa fiarba foarte bine pipotele asa ca lasam la fiert .

Cand sunt  fierte punem si ardeiul , sare si piper dupa cum va place .

Mai lasam putin pe foc si servim calde cu garniture dorita ( orez, cartofi piure , ciuperci, mamaliga etc ).

Pofta mare!!

 

 

RETETA IN IMAGINI

Mancare de pipote si inimi de pui-0
Mancare de pipote si inimi de pui-1
Mancare de pipote si inimi de pui-2
Mancare de pipote si inimi de pui-3
Mancare de pipote si inimi de pui-4
Mancare de pipote si inimi de pui-5
Mancare de pipote si inimi de pui-6

COMENTARII (14)

anca_rm 1

20.09.2013, 14:54

Lubita

Bunica 1

20.09.2013, 16:00

Mmmmmmmbuna ,buna!

anca_rm 1

23.09.2013, 10:40

Bunica , multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04