Mancare de pui cu fenicul

de Valclaudia in Pui, 16 Iul 2013 | 2534 vizualizari

 

nu mi-am imaginat ca feniculul e atat de gustos! E prima data cand gatesc mancare cu fenicul si sunt tare multumita de rezultat... Clar voi mai incerca sa-l gatesc si in alte variante!

 

INGREDIENTE

  • 2 bucati de fenicul
  • 4 pulpe superioare de pui
  • 4 rosii taiate cubulete
  • 3 linguri de ulei
  • sare si piper dupa gust
  • cateva bobite de mustar
  • patrunjel verde tocat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de pui cu fenicul:

Spalam carnea si legumele.

Taiem feniculul bucati si il calim in ulei cca 3-4 minute. Adaugam carnea de pui si o acoperim cu apa (1 cana). Condimentam si lasam sa fiarba mancarea acoperita cu un capac cca. 15 minute.

Intoarcem carnea pe cealalta parte, adaugam rosiile taiate cubulete si bobitele de mustar si acoperim din nou mancarea. O lasam sa fiarba la foc mic pana cand scaade lichidul si ramane un fel de ghiveci de legume cu bucati de carne.

Stingem focul la mancare, adaugam patrunjelul verde tocat si mai lasam mancarea acoperita cca 5 minute inainte de a servi (pentru a se intrepatrunde aromele).

Pofta buna!!

 

 

TIPS-URI

1

Cred ca ar merge de minune cu mamaliguta!

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Mancare de pui cu fenicul 245303
retete culinare - Mancare de pui cu fenicul 245304
retete culinare - Mancare de pui cu fenicul 245305
retete culinare - Mancare de pui cu fenicul 245306
retete culinare - Mancare de pui cu fenicul 245307
retete culinare - Mancare de pui cu fenicul 245317
retete culinare - Mancare de pui cu fenicul 245320
retete culinare - Mancare de pui cu fenicul 245322
retete culinare - Mancare de pui cu fenicul 245324
retete culinare - Mancare de pui cu fenicul 245325
retete culinare - Mancare de pui cu fenicul 245327

COMENTARII (27)

Rocsi 1

16.07.2013, 23:11

Cat de apetisanta

Geanina87 1

16.07.2013, 23:13

Panacris 1

25.04.2014, 16:22

Claudia, a venit rândul feniculului Am găsit o ofertă la jumate de preț Mâine voi proba!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L