Mancare de sfecla cu legume – la Crock Pot

de T I M E A in Mancaruri de legume, 16 Apr 2015 | 761 vizualizari

 

O mancare plina de vitamine, gustoasa si usor de facut, asta va prezint eu acum. E facuta la Crock Pot insa se poate face si in cuptor.

 

INGREDIENTE

  • 2 buc. de sfecla
  • 4 morcovi
  • 3 cepe mici
  • 1 ardei verde
  • 1 ardei rosu
  • 1 lingurita rasa sare de mare
  • 1/4 lingurita piper
  • 1/2 lingurita ghimbir
  • 2-3 linguri ulei de masline
  • 4-5 catei de usturoi
  • optional o conserva de fasole rosie boabe sau de naut fiert
  • patrunjel verde tocat
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de sfecla cu legume – la Crock Pot:

Incepem prin a curata si spala legumele.

Punem in vasul de ceramica a vasului Crock Pot un pic de ulei de masline.

Ceapa, ardeiul verde si ardeiul rosu le taiem bucatele (nu foarte mici) si le punem in vasul de ceramica.

Adaugam sarea, piperul si pudra de ghimbir si amestecam.

Morcovii ii taiem rondele iar sfecla o taiem cubulete adaugandu-le pe rand in vas.

Amestecam ingredientele sa se imbine condimentele si restul legumelor.

Acoperim vasul cu capacul din dotare si dupa ce conectam aparatul la o priza, selactam temperatura pe ‘High” si timpul de gatire de 4 ore ( la inceput l-am pus la 3 ore insa intre timp am prelungit pentru ca sfecla mi s-a parut inca tare dupa 3 ore).

Inainte cu 20 de minute de terminarea programului adaugam usturoiul taiat feliute subtiri si fasolea rosie sau nautul (se spala atat fasolea cat si nautul de apa din conserva si doar apoi se pune peste mancare)

La final adaugam patrunjel verde tocat.

Dupa terminarea programului aparatul trece automat pe functia de pastrare cald. 

 

RETETA IN IMAGINI

Mancare de sfecla cu legume – la Crock Pot-0
Mancare de sfecla cu legume – la Crock Pot-1
Mancare de sfecla cu legume – la Crock Pot-2
Mancare de sfecla cu legume – la Crock Pot-3
Mancare de sfecla cu legume – la Crock Pot-4
Mancare de sfecla cu legume – la Crock Pot-5
Mancare de sfecla cu legume – la Crock Pot-6
Mancare de sfecla cu legume – la Crock Pot-7
Mancare de sfecla cu legume – la Crock Pot-8
Mancare de sfecla cu legume – la Crock Pot-9
Mancare de sfecla cu legume – la Crock Pot-10

COMENTARII (10)

T I M E A

T I M E A 1

16.04.2015, 22:54

Rux

Rux 1

16.04.2015, 22:55

Imi place tare mancarica ta sanatoasa!

anca_rm

anca_rm 1

17.04.2015, 08:18

ce-mi place mancarica ta Timea

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!