Mâncare de soia cu legume

de alisa92 in Mancaruri de post, 20 Mar 2014 | 1233 vizualizari

 

O reţetă rapidă şi simplă pentru post.

 

INGREDIENTE

  • o cană de soia
  • 4 ciuperci
  • 1 morcov
  • 1/4 adei gras roşu
  • condimente
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mâncare de soia cu legume:

Se pune soia la fiert timp de 15-20 minute. 
Între timp se taie morcovii rondele şi ciupercile şi ardeiul felii.
Când e fiartă soia, se scurge de apă. Se pune ulei la încins în wok şi se lasă pt două minute un usturoi zdrobit. Se îndepărtează usturoiul şi se pun legumele tocate la călit, apoi se adaugă soia. După ce începe să scadă apa lăsată de ciuperci şi soia, se condimentează cu sare, piper şi alte condimente după gust. Se mai lasă pe foc pănă scade de tot apa şi până legumele capătă aspect. 
Poftă bună!

 

TIPS-URI

1

Am servit alături de o salată de roşii cu ceapă verde, stropită cu zeamă de lime şi ulei de porumb cu omega 3.

2

Pe mâncarea de soia am adăugat sos Piri Piri.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Mâncare de soia cu legume 304856
retete culinare - Mâncare de soia cu legume 304857
retete culinare - Mâncare de soia cu legume 304858
retete culinare - Mâncare de soia cu legume 304859
retete culinare - Mâncare de soia cu legume 304860
retete culinare - Mâncare de soia cu legume 304861
retete culinare - Mâncare de soia cu legume 304862

COMENTARII (4)

MotanLaOale 1

20.03.2014, 23:51

babi5 1

08.12.2014, 12:59

babi5 1

08.12.2014, 13:00

La multi ,multi! si fericiti ani!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L