Mancare de spanac

de alilianaa in Mancaruri de post, 21 Mar 2013 | 4046 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • spanac proaspat - 15 legaturi
  • 2 cepe
  • o jumatate de morcov
  • o jumatate de ardei capia rosu proaspat
  • sare, piper dupa gust
  • o jumatate de conserva de rosii decojite tocate cubulete
  • doi graunti de usturoi
  • 20 ml ulei
  • patrunjel verde
  • 200 ml apa
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de spanac:

Spanacul l-am curatat, spalat bine si pus la scurs. Intr-o cratita am pus apa la fiert. Cand aceasta a clocotit am pus spanacul. L-am lasat pret de 5 minute. L-am scos intr-o strecuratoare, l-am pus sub jet de apa rece si asezat la scurs. 

Morcovul, ceapa, ardeiul, usturoiul le-am curatat, spalat,  tocat. 

Intr-o tigaie am pus ulei pe care l-am pus la incins. Cand acesta a fost fierbinte am adaugat ceapa, ardeiul, morcovul. Intre timp am scurs bine spanacul si l-am tocat marunt. Cand legumele s-au pregatit pe jumatate in tigaie am adaugat spanacul. Am pus sare, piper dupa gust. Am adaugat apa - 200 ml. Cand mancarea a scazut bine am adaugat rosiile cubulete si usturoiul. Le-am mai lasat pret de 5-7 minute sa se omogenizeze bine. Am  presarat patrunjel verde tocat marunt. 

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de spanac" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

alilianaa 1

24.03.2013, 09:10

Multumesc Claudia. Si noua, foarte mult.

Irina 1

26.03.2013, 16:09

Bun trebuie sa fie!

alilianaa 1

26.03.2013, 17:12

Bun a fost. Multumesc de vizita, Irina!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Chupe de camarones- supa peruana de creveti.Reteta nr.46  din  Best soups in the World

de Ksenya 5

ieri la 13:30

Prajitura de post cu foi si crema de budinca cu suc Fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de spanac