Mancare de stevie

de Julie in Mancaruri de post, 30 Apr 2010 | 22829 vizualizari

 

Stevia este un aliment vegetal cu reputatia de ” vindecator pentru organism”
Contine glicozide, vitamine (A, D), fosfor, magneziu,proteine, fibre,carbohidrati,zinc, potasiu, calciu.
Stevia scade pofta de dulciuri, echilibrand nivelul zaharului din sange.

Mancarea de stevie este o mancare deosebita cu un usor gust acrisor.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg stevie (4-5 legaturi)
  • 3 linguri ulei
  • 2-3 linguri bulion
  • 4-5 fire ceapa verde
  • sare
  • vegeta
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de stevie:

Stevia se spala foarte bine in mai multe ape.Se rup apoi cozile si nervurile mai groase.

Punem apa cu un praf de sare la fiert ,iar cand aceasta fierbe se adauga stevia si se da un clocot doua. Se scurge bine de apa intr-o sita,apoi se pune pe un fund si se taie bucati.

Ceapa taiata marunt se caleste  in ulei si apa . Cand este gata se adauga bulionul si o jumatate de cana din zeama in care a fiert stevia. Cand incepe sa fiarba se adauga si stevia. Se potriveste gustul cu sare si vegeta.

Se amesteca bine si gata!

 

TIPS-URI

1

Recomand sa fie servita langa o bucata buna de mamaliga  :)

RETETA IN IMAGINI

Mancare de stevie-0
Mancare de stevie-1
Mancare de stevie-2
Mancare de stevie-3

COMENTARII (8)

Bucataras Medi

Bucataras Medi 1

30.04.2010, 14:43

Foarte buna......si eu trebuie sa o fac..................

Julie

Julie 1

01.05.2010, 09:20

Multumesc pentru aprecieri! Ma bucur ca va place!

vampirecity13

vampirecity13 1

25.03.2016, 10:50

Ce inseamna bucati, cat mai marunt, ca o tocana ? Dupa ce adaug stevia cat mai las ?

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24