Mancare de stevie

de Julie in Mancaruri de post, 30 Apr 2010 | 46497 vizualizari

 

Stevia este un aliment vegetal cu reputatia de ” vindecator pentru organism” Contine glicozide, vitamine (A, D), fosfor, magneziu,proteine, fibre,carbohidrati,zinc, potasiu, calciu. Stevia scade pofta de dulciuri, echilibrand nivelul zaharului din sange. Mancarea de stevie este o mancare deosebita cu un usor gust acrisor.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg stevie (4-5 legaturi)
  • 3 linguri ulei
  • 2-3 linguri bulion
  • 4-5 fire ceapa verde
  • sare
  • vegeta
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de stevie:

Stevia se spala foarte bine in mai multe ape.Se rup apoi cozile si nervurile mai groase.

Punem apa cu un praf de sare la fiert, iar cand aceasta fierbe se adauga stevia si se da un clocot doua. Se scurge bine de apa intr-o sita, apoi se pune pe un tocator si se taie bucati.

Ceapa taiata marunt se caleste  in ulei si apa. Cand este gata se adauga bulionul si o jumatate de cana din zeama in care a fiert stevia. Cand incepe sa fiarba se adauga si stevia. Se potriveste gustul cu sare si vegeta.

Se amesteca bine si gata!

TIPS-URI

1

Recomand sa fie servita langa o bucata buna de mamaliga  :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de stevie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

Bucataras Medi 1

30.04.2010, 14:43

Foarte buna......si eu trebuie sa o fac..................

Julie 1

01.05.2010, 09:20

Multumesc pentru aprecieri! Ma bucur ca va place!

vampirecity13 1

25.03.2016, 10:50

Ce inseamna bucati, cat mai marunt, ca o tocana ? Dupa ce adaug stevia cat mai las ?

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Mancare de stevie