Mancare de telina

de Ela68 in Mancaruri de legume, 14 Ian 2013 | 10038 vizualizari

 

O mancarica foarte aromata ce se pregateste foarte usor. Se face la fel ca si mancarea de cartofi, numai ca ingredientul de baza este telina.

 

INGREDIENTE

  • 1 telina mare
  • 1 ceapa
  • 1/2 pahar de apa
  • 1/2 cutie de rosii sau 3-4 rosii
  • 1 legatura patrunjel
  • 1/2 lingurita vegeta, sare, piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de telina:

Tocam ceapa si o punem la calit. Adaugam telina  taiata cubulete si vegeta si  lasam 10 minute la calit la foc mic.  Nu trebuie ca ceapa sa se rumeneasca, ci doar sa se inmoaie. Adaugam apa, sarea si punem capacul lasand inca 10 minute pana cand telina este fiarta. Putem controla chiar si mai repede, telina din import fierbe mult mai usor.  Punem rosiile si mai lasam 3-4 minute atat cat sa fie fierte.  La sfarsit adaugam patrunjelul tocat si piperul.

TIPS-URI

1

Nu ma certati ca folosesc vegeta, o utilizez foarte rar.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de telina" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Celebra Pavlova cu crema si capsuni, un desert rafinat si elegant

de laura_n 7

ieri la 18:55

Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

ieri la 10:49

Musaca de dovlecei, o reteta usoara si sanatoasa pentru intreaga familie

de Miha 9

pe 22.04 la 19:58

Prajitura cu gem de prune,o reteta gustoasa de post

pe 22.04 la 18:06

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Telina a la grec - reteta de post