Mancare de telina cu masline

de divainbucatarie in Mancaruri de post, 22 Dec 2010 | 3510 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 teline potrivite , cam de marimea unui pumn
  • 5 cepe cam la fel de mari
  • 1 lamaie
  • 150 g bulion
  • 200-250 g masline
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de telina cu masline:

Se curata telinele, se taie felii si se calesc usor in ulei. Apoi se adauga ceapa taiata marunt si se amesteca sa se inabuseasca putin. Se aduga apa si se lasa sa fiarba si dupa ce s-a fiert se descopera cratita,sa scada putin (se formeaza ca un sos). Se adauga bulionul, lamaia taiata felii subtiri, cu tot cu coaja, maslinele si se potriveste de sare. Se da totul intr-un ultim clocot.

   Pofta buna !

 

RETETA IN IMAGINI

Mancare de telina cu masline-0
Mancare de telina cu masline-1
Mancare de telina cu masline-2

COMENTARII (21)

DIANA B

DIANA B 1

04.02.2011, 14:20

Trecem ,,in asteptare"

oblesniucviorica

oblesniucviorica 1

05.02.2011, 08:57

mai mult pt barbati (telina)

divainbucatarie

divainbucatarie 1

07.02.2011, 19:00

Multumesc dragele mele!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!