Mancare mexicana

de anomisana in Mancaruri de legume, 11 Aug 2013 | 2103 vizualizari

 

Poate o mancare iute nu este potrivita cu caldura de afara, dar faptul ca nu trebuie prea mult gatita, e perfect.

 

INGREDIENTE

  • 200 g salam sau carnati picanti
  • 2 conserve boabe de fasole alba (eu am avut in sos de ardei iute)
  • 1 conserva porumb boabe
  • 1 conserva rosii cuburi
  • 2 cepe
  • 2 catei de usturoi
  • 2 ardei grasi rosii
  • putin ulei
  • 1 foaie dafin
  • putina supa de legume
  • sare, piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare mexicana:

Carnatii se taie felii. Porumbul se scurge si se clateste cu apa rece. Ceapa si usturoiul se toaca si se calesc impreuna cu carnatii, apoi se adauga ardeii grasi taiati cuburi si se mai calesc putin. Se adauga fasolea, porumbul, rosiile, foaia de dafin si supa, apoi se lasa la fiert pana se inmoaie ardeii (cam 20 min). Se sareaza si se pipereaza dupa gust.

 

TIPS-URI

1

merge fasole simpla sau cu sos

RETETA IN IMAGINI

Mancare mexicana-0
Mancare mexicana-1
Mancare mexicana-2
Mancare mexicana-3
Mancare mexicana-4
Mancare mexicana-5

COMENTARII (6)

Angelina_Elena

Angelina_Elena 1

11.08.2013, 23:21

Foarte buna!

Bya Ralu

Bya Ralu 1

12.08.2013, 00:15

buna

Aurelia 07_07

Aurelia 07_07 1

12.08.2013, 09:22

:-O

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!