Mancarica de cartofi

de Constelatialeu in Mancaruri cu carne, 20 Ian 2013 | 1218 vizualizari

 

Are si carnita de vita,ca era prea multa-n ciorba,dar am prajit carnati langa ea....

 

INGREDIENTE

  • cca 1.5 cartofi
  • o sticla cu rosii si ardei ( preparata asta toamna)
  • sare
  • piper
  • carnita de vita ,bucatele mai mari
  • carnati de casa
  • 4-5 cepe
  • un vas roman de lut
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de cartofi:

Se curata cartofii de coaja,se spala si se taie in cuburi mai mari.Intre timp pregatim vasul roman,trebuie tinut cu apa rece 20 min,inainte sa punem in el ingredientele pentru mancare.Taiem ceapa marunt,apoi o punem in vasul roman,adaugam cartofii si rosiile din sticla, carnea de vita  care  am pus-o la fiert inainte,adaugam sare si piper,acoperim cu apa totul si dam la cuptor.Atentie cuptorul trebuie sa fie rece.cand este aproape gata,adaugam marat tocat.

 

RETETA IN IMAGINI

Mancarica de cartofi-0
Mancarica de cartofi-1
Mancarica de cartofi-2
Mancarica de cartofi-3

COMENTARII (18)

adry88

adry88 1

21.01.2013, 10:01

buna

Sim0na

Sim0na 1

21.01.2013, 11:32

cat de mult imi place!! n-am mai facut de mult..

 Lavinia

Lavinia 1

21.01.2013, 12:47

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!