Mancarica de cartofi

de Laly in Mancaruri de post, 14 Iul 2010 | 2844 vizualizari

 

Banala mancarica de cartofi,dar foarte gustoasa.

 

INGREDIENTE

  • 1kg cartofi 
  • 2 cepe
  • 1 morcov
  • 3 rosii
  • 3 linguri pasta de tomate
  • 2-3 linguri ulei
  • 2 catei de usturoi
  • 1 ardei gras
  • leustean verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de cartofi:

Se curata cartofii si se spala.Se taie cubulete.

Se taie ceapa,morcovii si ardeiul gras.Se pune uleiul la incins.Se caleste intai mrcovul,ceapa,ardeiul si usturoiul taiat rondele.

Rosiile se oparesc si se curata de pielite.Se mixeaza sau se taie cubulete.Se adauga peste ceapa.Se adauga si cartofii.Se completeaza cu apa cat sa-i acopere.

Se lasa sa fiarba la foc moderat.Cand sunt patrunsi se adauga pasta de tomate.

Se sareaza dupa gust.La sfarsitul prepararii se presara leustean verde.

 

COMENTARII (9)

Ina 1

15.07.2010, 20:33

Miroase asa frumoooos!!!!!!!!!

nadina73 1

17.07.2010, 17:32

si mie imi place mult super vin acuma deschide usa larg5 furcu

Julie 1

18.07.2010, 20:10

Simplu si bun!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S