Mancarica de mazare

de kukibella in Vita, 12 Feb 2012 | 1140 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1/2 kg.mazare
  • 300 gr.carne de vita
  • 100 gr.arpagic
  • condimente
  • frunze de dafin
  • sare
  • 1 ling.bulion de ardei
  • 450 gr roşii tocate
  • marar
  • 5-6 catei de usturoi                                                                                                               
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de mazare:

carnea se caleşte cu contimentele şi usturoiul.

se adauga apa şi se lasa sa fiarba la foc mic ptr.aprox. 40 de min.

se pune arpagicul şi mazarea şi se mai lasa pe foc aprox.15 min.;dupa care se adauga roşiile tocate şi bulionul de ardei.

se mai fierbe ınca 20 de min.

se presara cu verdeata

 

 

COMENTARII (8)

iri_iri

iri_iri 1

13.02.2012, 05:46

buna mancarica

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

13.02.2012, 08:17

Lau

Lau 1

13.02.2012, 11:16

buna

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!