Mancarica de mazare

de Corinuta in Mancaruri de post, 7 Iul 2013 | 2038 vizualizari

 

O reteta preluata de la Lubita, foarte buna a iesit. Mie imi place mazarea si o gatesc destul de des, dar in combinatia asta am facut prima data.

 

INGREDIENTE

  • 800 g mazare
  • 1 ceapa mare
  • 1 ardei kapia rosu
  • 4 cartofi
  • 3 linguri ulei
  • 1/2 legatura marar
  • 100 ml bulion
  • sare, piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de mazare:

Se curata ceapa, ardeiul si cartofii. Intr-o cratita punem uleiul la incins si calim ceapa cu ardeiul tocate marunt. Dupa 3-4 minute se adauga cartofii taiati cubulete, bulionul si mazarea.

Condimentam cu sare si piper macinat, amestecam bine si mai adaugam o cana cu apa calda si lasam sa fiarba.

Dupa 20-30 de minute, cand legumele au fiert si apa a scazut, adaugam mararul tocat marunt, luam de pe foc si gata!

O mancarica rapida si foarte buna!

Pofta mare!

 

TIPS-URI

1

puteti cali langa ceapa si 2-3 catei de usturoi

RETETA IN IMAGINI

Mancarica de mazare-0
Mancarica de mazare-1
Mancarica de mazare-2
Mancarica de mazare-3
Mancarica de mazare-4
Mancarica de mazare-5
Mancarica de mazare-6

COMENTARII (13)

Cris2711

Cris2711 1

07.07.2013, 13:15

buna mai este,ar cam fi timpul sa o mai fac si eu

Corinuta

Corinuta 1

07.07.2013, 22:14

Multumesc mult dragelor! Va astept cu placere!

Sim0na

Sim0na 1

08.07.2013, 12:46

trebuie sa mai fac si eu o tura

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!