Mancarica de post cu soia si fasole verde

de goldielocks in Mancaruri de post, 13 Mar 2011 | 5305 vizualizari

 

Astazi va prezint un alt fel de mancare bun si de post,o reteta plina de vitamine si nutrienti esentiali,asa ca nu trebuie sa va faceti griji pentru ca lipsesc ingrediente,precum carnea sau lactatele,din meniu.In zilele de dulce,puteti inlocui soia cu piept de pui sau oricare alt tip de carne va place.

 

INGREDIENTE

  • 1 punga de soia felii
  • 3 cartofi medii
  • 1 cutie ciuperci
  • fasole verde-400 gr(din borcan sau congelata)
  • 1 ceapa
  • 2 linguri pasta de tomate
  • 2-3 catei de usturoi
  • 2-3 foi de dafin
  • piper,sare
Portii: 5
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de post cu soia si fasole verde:

Toaca ceapa marunt,curata si taie cartofii in cubulete potrivite ca marime.Caleste ceapa,apoi adauga cartofii si 2 cani si jumatate de apa.  Lasa-i sa fiarba,intre timp fierbe soia in apa clocotita timp de 30 min,scurge-o si presar-o cu sare.In putin ulei,prajeste feliile de soia.Dupa ce au fiert cartofii,adauga pastaile,ciupercile scurse, usturoiul taiat fin,bulionul,condimentele,sarea,iar feliile de soia le pui deasupra.Mai tine mancarea pe foc inca 5 min,la foc mic,apoi stinge-i focul.
Se serveste calda,alaturi de muraturi sau o salata de sezon.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Mancarica de post cu soia si fasole verde 91470
retete culinare - Mancarica de post cu soia si fasole verde 91471
retete culinare - Mancarica de post cu soia si fasole verde 91472
retete culinare - Mancarica de post cu soia si fasole verde 91473
retete culinare - Mancarica de post cu soia si fasole verde 91474
retete culinare - Mancarica de post cu soia si fasole verde 91475
retete culinare - Mancarica de post cu soia si fasole verde 91476
retete culinare - Mancarica de post cu soia si fasole verde 91477
retete culinare - Mancarica de post cu soia si fasole verde 91478

COMENTARII (12)

raluhudula 1

17.11.2011, 07:57

super

gaby_gabytza 1

17.11.2011, 19:06

delicioasa

MoliCook 1

17.11.2011, 23:20

super o sa fac si eu in weekend

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: