Mancarica de varza murata cu orez

de nadea68 in Mancaruri de post, 3 Mar 2014 | 11098 vizualizari

 

V-am adus ceva gustos si de post...e o varianta a sarmalelor de post ,mai usor de gatit :)

 

INGREDIENTE

  • 1 varza murata
  • 1 cana de orez
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 200 g rosii in bulion(cubulete)
  • piper
  • ulei
  • marar sau patrunjel
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de varza murata cu orez:

De post mama pregatea  des mancarica asta ...

Varza se spala si se taie fasii subtiri dupa care se pune intr-o tigaie.

In altatigaie punem ulei.

Ceapa si morcovul taiem marunt si  punem la calit in ulei,cand s-a prajit un pic adaugam orezul.

Lasam cateva minute pe foc.Adaugam rosiile in bulion.Amestecam si unim orezul la varza.

Punem pe foc si adugam putina apa,cat sa acopere varza.

Lasam la fiert pana  e gata orezul si se inmoaie varza.

La sfarsit adaugam piper si marar sau patrunjel.

Foarte gustoasa mancarica :) .

 

 

 

 

TIPS-URI

1

in loc de rosii in bulion puteti folosi suc de rosii sau rosii proaspete

2

daca adaugati costita,carnaciori nu mai e de post dar tot gustos e :)

3

puteti adauga si alt zarzavat dupa preferinta

4

puteti aduga si usturoi

RETETA IN IMAGINI

Mancarica de varza murata cu orez-0
Mancarica de varza murata cu orez-1
Mancarica de varza murata cu orez-2
Mancarica de varza murata cu orez-3
Mancarica de varza murata cu orez-4
Mancarica de varza murata cu orez-5
Mancarica de varza murata cu orez-6
Mancarica de varza murata cu orez-7

COMENTARII (16)

Pushaa

Pushaa 1

04.03.2014, 08:56

 Lavinia

Lavinia 1

04.03.2014, 12:02

foarte buna mancarica

nadea68

nadea68 1

04.03.2014, 19:10

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!