Mar copt cu crema de mascarpone

de simona119 in Dulciuri, 30 Mai 2013 | 1707 vizualizari

 

Un desert care te poarta inapoi in copilarie, chiar daca pe atunci mascarpone era inlocuit cu altceva! Pe bune :).

 

INGREDIENTE

  • 250 g mascarpone
  • 150 g crema de branza Ceva Fin smantana
  • 4 linguri de zahar brun (± in functie de cat de dulce vreti crema)
  • 1 ou (optional)
  • esenta de vanilie
  • zahar vanilinat bourbon
  • coaja de lamaie (sau mai bine suc de lamaie daca ne gandim la ce contine coaja)
  • 4 mere
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mar copt cu crema de mascarpone:

Spalati bine merele, taiati-le cubulete si dati-le la cuptorul incins pana se inmoaie si incep sa lase suc.

Intre timp pregatiti crema. Amestecati bine intr-un bol crema de branza cu branza mascarpone pana obtineti o pasta. Adaugati oul (daca alegeti sa il folositi) impreuna cu zaharul, esenta si coaja de lamaie, si amestecati bine.

Dati apoi crema la rece, pana cand merele sunt gata.

Montati desertul in pahare inalte pentru un aspect mai sofisticat. Puneti mai intai cubulete de mere, stropiti-le cu putin din zeama lasata in vas, si adaugati apoi crema dupa bunul plac. Pentru un plus de culoare, puteti decora la final cu o capsuna.

Succesul este garantat! Pofta buna.

 

COMENTARII (9)

ionela2682 1

08.06.2013, 13:23

jolygina 1

08.06.2013, 22:49

babi5 1

05.09.2013, 08:07

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L