Măr în sos de caramel à la Ionix

de ionix in Prajituri, 22 Feb 2010 | 1318 vizualizari

 

Este o reteta à la minute inventata de mine, ar trebui s-o inregistrez la OSIM undeva :):):D

 

INGREDIENTE

  • 1 mar
  • 1 lingura cu zahar brun
  • 1 lingura cu unt
  • 2 linguri cu iaurt
  • 1 lingurita cu faina
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Măr în sos de caramel à la Ionix:

Marul de spala, se curata de coaja, se taie-n doua si se taie felii.

Intr-o tigaie de Teflon punem zaharul la  caramelizat.

Cand zaharul s-a caramelizat punem untul si amestecam pentru a se omogeniza.

Dupa ce am incorporate untul in caramel, adaugam iaurtul si amestecam bine. Punem merele in tigaie si le lasam circa 2 minute

Presaram lingurita cu faina in sosul format, indepartand intr-un colt al tigaii merele, si amestecam bine fara a face cocoloase.

Lasam 2 minute amestecand intruna pentru a intra bine sosul in mere.

Eu le-am servit alaturi de inghetata si sos de fructe de padure dar marul merge perfect si simplu.  

 

Pofta buna!

 

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Măr în sos de caramel à la Ionix 18586
retete culinare - Măr în sos de caramel à la Ionix 18587
retete culinare - Măr în sos de caramel à la Ionix 18588
retete culinare - Măr în sos de caramel à la Ionix 18589
retete culinare - Măr în sos de caramel à la Ionix 18590
retete culinare - Măr în sos de caramel à la Ionix 18591
retete culinare - Măr în sos de caramel à la Ionix 18592
retete culinare - Măr în sos de caramel à la Ionix 18593
retete culinare - Măr în sos de caramel à la Ionix 18594
retete culinare - Măr în sos de caramel à la Ionix 18595

COMENTARII (12)

ionix 1

22.02.2010, 18:39

asa-i Violette, delicioooooooos...

@Dnelutza... vino si-ti fac

rivka 1

22.02.2010, 22:47

foarte bun trebuie sa fie imi fac si eu atunci zilele astea, am pus-o la favo...si e si un desert sanatos si usor .

ionix 1

23.02.2010, 09:42

este foarte bun... sigur o sa-ti placa

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D