Marar pentru iarna (reteta Motan)

de MotanLaOale in Conserve, 5 Oct 2012 | 2468 vizualizari

 

Cel mai simplu si la indemana mod de a avea marar verde aromat! La fel se poate pune si leusteanul si patrunjelul verde.

 

INGREDIENTE

  • legaturi de marar
  • folie alimentara
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Marar pentru iarna (reteta Motan):

Legaturile de marar se spala sub jet de apa rece fara a fi desfacute din legatura.

Se pune la uscat (intr-o oala) in pozitie verticala cu cozile in apa rece sa se mentina verzi pana la uscarea completa.

Se intinde pe masa 25-30 cm de folie alimentara.

Se taie cotoarele la firele de marar din legatura unde incep frunzulitele.

Se pune pe folia alimentara si se ruleaza sul si se indoaie capetele.

Dupa ce se fac toate legaturile se pun intr-o punga si se pun in congelator.

Pus asa ai intodeauna masura universala pentru verdeata (legatura) si se toaca si foarte usor asa congelat.

 

RETETA IN IMAGINI

Marar pentru iarna (reteta Motan)-0
Marar pentru iarna (reteta Motan)-1
Marar pentru iarna (reteta Motan)-2
Marar pentru iarna (reteta Motan)-3
Marar pentru iarna (reteta Motan)-4
Marar pentru iarna (reteta Motan)-5
Marar pentru iarna (reteta Motan)-6
Marar pentru iarna (reteta Motan)-7
Marar pentru iarna (reteta Motan)-8
Marar pentru iarna (reteta Motan)-9
Marar pentru iarna (reteta Motan)-10

COMENTARII (23)

MotanLaOale 1

06.10.2012, 14:03

gaby_gabytza 1

07.10.2012, 23:14

MotanLaOale 1

07.10.2012, 23:42

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Terina cu cascaval si carne de pui

Terina cu...

ieri la 15:04

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

pe 06.12 la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

pe 06.12 la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

pe 06.12 la 19:41