Margareta Chokotoff

de epurasha2bb in Prajituri, 21 Dec 2010 | 4594 vizualizari

 

daca va plac caramelele si sa rontaiti biscuiti crocanti, asta e reteta!!!:)

 

INGREDIENTE

  • pt.blatul de biscut:
  • 400 g faina
  • 1 ceasca ulei
  • 4 linguri zahar
  • 1 cescuta de lapte
  • 4 linguri cacao
  • pt.crema
  • 3 linguri zahar
  • 2 linguri faina
  • 1 cescuta lapte
  • 3 galbenusuri
  • 1 nuca de unt
  • 12 caramele Chokotoff
  • pt.decor :
  • miez de nuca maruntit
  • trandafiras din aluat de chec cu cacao.
Portii: 8
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Margareta Chokotoff:

Se framanta un aluat din ingredientele mentionate si se tine putin la rece.Se intinde apoi o foaie si se aseaza un disc in tava de silicon in forma de margareta.Tava trebuie spalata cu apa calda, uscata si apoi unsa cu putin unt inainte de folosire.Se modeleaza in tava blatul si se coace.Apoi lasam sa se raceasca blatul dupa care pregatim crema caramel .

Topim la bain marie caramelele Chokotoff impreuna cu untul si putin lapte, 2 linguri. Apoi separat frecam galbenusurile cu zaharul si putina esenta de vanilie. Adaugam si faina dupa care impreunam caramelele topite si racite putin cu galbenusurile si punem iar pe foc la bain marie. Adaugam restul de lapte cate putin si lasam pe foc mediu amestecand continuu pana vedem ca se ingroase. Oprim focul.

Crema obtinuta se toarna peste blatul nostru racit. Decoram cu miez de nuca pe margine. In mjloc asezam un trandafiras facut tot in tava de silicon din aluat simplu de chec cu cacao.

Am dat la rece prajiturica si apoi am papat-o toata!

 

RETETA IN IMAGINI

Margareta Chokotoff-0
Margareta Chokotoff-1
Margareta Chokotoff-2
Margareta Chokotoff-3
Margareta Chokotoff-4
Margareta Chokotoff-5
Margareta Chokotoff-6
Margareta Chokotoff-7

COMENTARII (30)

lia maria

lia maria 1

22.12.2010, 10:18

Minunata ! gospodina mai esti Felicitari ! arata bestial de gust nu cred ca mai trebue sa vb. pozele spun totul

epurasha2bb

epurasha2bb 1

22.12.2010, 12:27

multumesc Lia draga!

Cris2711

Cris2711 1

12.03.2011, 14:32

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!