Marinata pentru carnea de miel

de divainbucatarie in Oaie, 17 Mai 2011 | 8004 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

INGREDIENTE

2 pulpe miel
1 litru vin alb
100 ml cognac
150 ml ulei de masline
frunze de menta proaspata
cimbrisor proaspat
frunzele de pe o crenguta de rozmarin
sare
piper
4-5 catei de usturoi tocati
1 lamaie

divainbucatarie

Bucataras grozav

14 imi place 22comentează

0 reteta favorita

Taguri: friptura, miel, retete Oaie

Portii: 8

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Marinata pentru carnea de miel:

Punem pulpele de miel in tava. Turnam vinul, cognacul si uleiul de masline peste carne, apoi asezonam cu sare si piper. Radem coaja de lamaie, apoi taiem felii lamaia. Punem toate ingredientele uniform pe fiecare pulpa de miel, acoperim cu o folie alimentara si lasam carnea sa se marineze peste noapte, sau minim 5 ore.

Prajiti carnea la foc nu prea iute, sa se patrunda bine. Puteti lasa carnea mai in sange daca asa va place… Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Marinata pentru carnea de miel" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Storcător fructe și rădăcinoase REVO 830 RED

- 500 lei

3499.99 lei

Adauga in cos

Rezervor apa cu capac pentru Barista Mini

99.99 Lei

Adauga in cos

Vas cu capac, fonta emailata, 4.7L, rotund, bleu

- 20 %

499.99 lei

Adauga in cos

Pachet consumabile vidare

- 44 %

539.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Bucataras 6

Reteta de bruschete savuroase cu carnea ramasa

de abetina 1

Reteta de coaste de porc

de Bucataras 6

Drob de miel aromat cu tarhon si menta verde

de Panacris 9

Berbecut la protap

COMENTARII (22)

mamaieelena 1

23.05.2011, 15:28

bun

divainbucatarie 1

01.06.2011, 14:55

Multumesc kamy!

divainbucatarie 1

01.06.2011, 14:55

multumesc mamaieelena!

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Gherca Daniela 5

Reteta de tort cu ciocolata si cafea

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita

de Rocsi 9

Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu coacaze rosii si albe

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu jeleu de zmeura si de ness

de RODIMUR 8

Reteta de tort cu ciocolata si crema de mascarpone

de Catalina L 8

Reteta de tort cu ciocolata, mere si crema de castane

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.