Mazare cu carne de vitel

de delia64 in Vita, 3 Iul 2014 | 21783 vizualizari

 

O mancare gustoasa si laudata de copii mei .

 

INGREDIENTE

  • 1 kg. costita de vitel
  • 50 ml. ulei
  • 2 cepe
  • 1 capatana usturoi
  • 1 morcov
  • marar dupa gust
  • 500 gr. mazare
  • 1 lingurita boia de ardei
  • 150 ml.suc de rosii
  • 1 cana apa calda
  • vegeta
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mazare cu carne de vitel:

Se pune uleiul la incins , se adauga carnea si se amesteca  din cand in cand .

Curatam ceapa , usturoiul si morcovul , le taiem marunt si le adaugam in cratita , lasam la foc mic sa se caleasca impreuna cu carnea .

Punem boia de ardei si sucul de rosii , o cana de apa si lasam sa fiarba  la foc mic amestecand din cand in cand .

Cand carnea este aproape fiarta adaugam mazarea si lasam sa fiarba 20 de minute , completam cu apa fiarta daca este nevoie .

Condimentam cu vegeta , piper si mararul taiat marunt .

Se serveste calda cu salata preferata .

Pofta buna !!!

 

 

 

TIPS-URI

1

Se poate pune smantana la servire in farfurie .

Daca ti-a placut reteta noastra "Mazare cu carne de vitel" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Celebra Pavlova cu crema si capsuni, un desert rafinat si elegant

de laura_n 7

ieri la 18:55

Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

ieri la 10:49

Musaca de dovlecei, o reteta usoara si sanatoasa pentru intreaga familie

de Miha 9

pe 22.04 la 19:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Chiftelute cu piure de mazare