Mazare cu ciuperci si soia

de pity19 in Mancaruri de post, 14 Apr 2014 | 1445 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 ciuperci
  • 100 gr soia
  • 400 gr mazare conservata
  • sare,piper
  • oregano
  • un pahar cu apa
  • o lg boia dulce
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mazare cu ciuperci si soia:

Intr-o oala punem soia, turnam deasupra 1 l de apa, dam la foc mediu pana apa fierbe, dupa care dam deoparte de pe foc si strecuram bine de apa.

Ciupercile le clatim bine, curatam, taiem marunt. Intr-o oala turnam o cana de apa, lasam sa clocoteasca, dupa care punem ciupercile si lasam la foc mediu aprox 10-15 minute. Soia si mazarea (mazarea o scurgem de zeama) le adaugam peste ciuperci, condimentam, punem si o lg de boia dulce. Lasam pe foc aprox 5-10 minute si dam deoparte!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Mazare cu ciuperci si soia 311270
retete culinare - Mazare cu ciuperci si soia 311271
retete culinare - Mazare cu ciuperci si soia 311272
retete culinare - Mazare cu ciuperci si soia 311273
retete culinare - Mazare cu ciuperci si soia 311274
retete culinare - Mazare cu ciuperci si soia 311275
retete culinare - Mazare cu ciuperci si soia 311276

COMENTARII (4)

Lavinia 1

14.04.2014, 12:48

gustoasa

Bunica 1

14.04.2014, 13:14

deyutzky 1

14.04.2014, 20:27

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55