Mazare cu costita afumata

de izulika in Mancaruri cu carne, 26 Apr 2010 | 41406 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 cutii mari de mazare
  • 2 cepe
  • 2 catei de usturoi
  • 1 ardei gras verde
  • marar
  • delicat
  • piper
  • 1 lingurita cimbru
  • 4 linguri ulei
  • 3 linguri pasta de tomate
  • costita afumata
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mazare cu costita afumata:

Se toaca ceapa si ardeiul marunt si se prajesc in uleiul bine incins, apoi se adauga costita taiata in bucati mici si pasta de tomate.Se amesteca si se lasa inca 10 minute la prajit intre timp se spala mazarea din conserva sub jet de apa rece apoi se adauga peste costita si se pune apa cat sa se acopere mazarea.Se lasa la fiert pana apa scade si mazarea se ingroasa se adauga delicatul,cimbrul,piperul,si usturoiul tocat marunt se mai lasa pe foc 15 minute dupa care se adauga mararul proaspat tocat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mazare cu costita afumata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

elena500 1

27.04.2010, 19:13

GheorgheSimon 1

11.02.2017, 22:13

O rețetă delicioasă! O recomand cu mult drag!!! Un bucătar începător!!!

EmilianMihai 1

14.07.2018, 16:48

Nu se specifica de cata costita este nevoie pentru aceasta reteta, Ma refer strict la cantitate. Mersi de intelegere

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Platou haiducesc pt. Bucataras(i)