Mazare cu pipote si inimi

de Dana Cristea - pusikmea in Mancaruri cu carne, 29 Mar 2011 | 5448 vizualizari

 

mazare facuta in orice forma e preferata lu doru, iar andutu il mosteneste, papa atat de bine mazare ca nici nu-mi vine sa cred

 

INGREDIENTE

  • o punga de mazare congelata
  • 2 cartofi
  • 1 morcov
  • o ceapa
  • ardei rosu congelat am avut eu
  • 300 g pipote si inimi
  • patrunjel
  • sare
  • piper
  • nuscoara
  • boia dulce
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mazare cu pipote si inimi:

Pentru inceput spalam si curatam pipotele si inimile de pielite si le punem la fiert in apa rece cu putina sare.

Spumam de ate ori este nevoie.

In alta olicica inabusim ceapa, cu morcovul si ardeiul in 2 linguri de ulei, o lingura de boia si un pahar de apa.

Dupa ce s-au inmuiat legumele le punem peste pipote si inimi.

taiem cartofii cubulete si ii punem si pe ei peste si ii lasam pana se inmoaie.

Apoi pune si mazarea si lasam pana fierb toate.

La sfarsit condimentam cu sare, piper si nucsoara dupa gust.

asezonam cu patrunjel.

Servim alaturi de o salata de leurda.

 

 

RETETA IN IMAGINI

Mazare cu pipote si inimi-0
Mazare cu pipote si inimi-1
Mazare cu pipote si inimi-2
Mazare cu pipote si inimi-3
Mazare cu pipote si inimi-4

COMENTARII (13)

mamaieelena

mamaieelena 1

29.03.2011, 23:50

divainbucatarie

divainbucatarie 1

30.03.2011, 09:40

Dana Cristea - pusikmea

Dana Cristea - pusikmea 1

30.03.2011, 10:10

deyutzky ms mult
@dulceatadetrandafiri ms mult
mamaieelena multumesc
cristina ms

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!