Mazare cu pipote si inimi

de elebele in Pui, 26 Feb 2010 | 6521 vizualizari

 

Superrr gustoasa!!!

 

INGREDIENTE

  • 2 borcane mazare
  • 400g pipote si inimi
  • o ceapa
  • 2 linguri faina
  • o lingurita bulion
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mazare cu pipote si inimi:

Se spala bine pipotele si inimile si se pun la fiert (apa cat sa le cuprinda) cu putin ulei si sare; se spumuiesc bine. Intr-o oala separat se caleste ceapa si se pune mazarea spalata peste, la fiert;se adauga sare dupa gust si se lasa la fiert inabusit(acoperit cu capac). Cand sunt fierte pipotele si mazarea(dupa o ora aprox), se iau pipotele din apa in care au fiert si se adauga peste mazarea fiarta. Se mai lasa impreuna sa fiarba incet. Intr-o cana se pune un pic de apa rece in care se adauga bulionul si faina si se amesteca bine sa nu aiba cocoloase. Se varsa apoi continutul din cana peste mazarea care fierbe impreuna cu carnea. Se mai lasa putin la fiert ca sa fiarba si faina cu bulionul. Se da deoparte si se serveste cu muraturi.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Mazare cu pipote si inimi-0
Mazare cu pipote si inimi-1
Mazare cu pipote si inimi-2
Mazare cu pipote si inimi-3

COMENTARII (17)

Rocsi 1

10.01.2013, 11:09

La multi ani!

Lau 1

10.01.2013, 18:53

la multi ani

Bunica 1

10.01.2015, 07:50

La multi ani!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Terina cu cascaval si carne de pui

Terina cu...

ieri la 15:04

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

pe 06.12 la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

pe 06.12 la 20:20