Medalion de crap cu rosii cherry si masline la cuptor

de mihasara in Crap / Caras, 13 Oct 2015 | 604 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 medalioane de crap
  • 1 cutie de rosii cubulete in suc de rosii
  • 1 lamaie
  • 10-15 masline de preferat fara samburi
  • 3 linguri de capere
  • cimbru
  • sare
  • piper
  • ardei iute
  • 3 catei de usturoi
  • patrunjel verde
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Medalion de crap cu rosii cherry si masline la cuptor:

  1. Ungeti bine un vas de yenna sau un vas ceramic cu ulei de masline.
  2. Intre timp spalam bine pestele si il punem la scurs intr-o sita.
  3. Asezam pestele in tava, il stropim cu suc de lamaie si il condimentam cu sare si piper.
  4. Adaugam in tava si cimbru uscat sau crengute de cimbru proaspat.
  5. Adaugati rosiile din cutie, caperele si maslinele.
  6. Punem in tava si usturoiul taiat felii subtiri si ardei iute, taiat  felii sau fulgi de chilli.
  7. Introducem vasul in cuptorul preincalzit si il lasam cam 20 de minute la 200 grade Celsius.
  8.  In momentul servirii,mai stropiti peste cu putin suc de lamaie.
  9. Presarati patrunjel proaspat.
 

COMENTARII (9)

Andra_Constantinescu 1

13.10.2015, 18:50

Panacris 1

13.10.2015, 21:38

mihasara 1

15.10.2015, 08:55

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S