Melci pt pachetelul copiilor

de simona72 in Aperitive / Garnituri, 14 Sep 2013 | 12171 vizualizari

 

Daca tot incepem scoala de luni, va aduc o reteta ce poate inlocuii sandvisul din pachetelul copiilor, cu niste melcisori apetisanti si care se pot combina dupa preferinte si gusturi...

 

INGREDIENTE

  • pt aluat:
  • 150 ml lapte
  • 150 ml lapte batut
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingura zahar
  • 2 linguri ulei de masline + 1 lingura uns masa de lucru
  • 500 gr faina 650
  • 25 gr drojdie proaspata
  • pt umplut:
  • felii de cascaval (eu am avut 4 felii de cascaval afumat +8 felii cascaval smplu)
  • felii de sunca (ce aveti si ce va place..eu am avut 10 felii sunca + 5 felii salam uscat)
  • 1 cutie cu branzica ceva fin de la Delaco
  • pt uns deasupra:
  • 1 galbenus
  • 2 linguri lapte
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Melci pt pachetelul copiilor:

Aluatul l-am facut la masina de paine, iar ingredientele au fost puse in masina in ordinea scrisa mai sus.

Am lasat aluatul sa creasca 20-30 minute, l-am rasturnat pe masa de lucru pe care am uns-o cu o lingura ulei de masline, am intins bine aluatul cu sucitorul intr-o foaie, nu prea subtire, dar nici prea groasa. Am pus cutia de branzica, am intins-o cu o lingura pe toata suprafata aluatului, am pus peste felii de cascaval, iar peste cascaval felii de sunca si salam. Am facut sul aluatul pe lungime, l-am taiat de 2 degete grosime si am pus feliile taiate cu fata in sus intr-o tava termorezistenta unsa cu ulei si tapetata cu faina.

Am mai lasat sa creasca inca 15-20 minute, am amestecat galbenusul cu laptele si am uns melcii. Am dat la cuptorul incins la 180 grade pt 20-25 minute.

Am servit cu o ceasca de lapte batut si au fost savurati!!

Pofta buna!!!

TIPS-URI

1

se pastreaza 2-3 zile fara a se intari sau a se usca aluatul

2

se pot adauga si legume in interior(felii de ardei, rosii, vinete si dovlecei facuti pe gril...)

3

feliile de cascaval si sunca trebuie sa fie subtiri, astfel veti rula aluatul fara probleme

Daca ti-a placut reteta noastra "Melci pt pachetelul copiilor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

COMENTARII (30)

Valclaudia 1

14.10.2013, 06:06

nici eu n-am primit asa bunatati! Foarte faini melcisorii tai,Simo!

babi5 1

18.12.2013, 19:54

Pushaa 1

22.01.2014, 13:13

buna idee!!! bravo

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Chupe de camarones- supa peruana de creveti.Reteta nr.46  din  Best soups in the World

de Ksenya 5

ieri la 13:30

Prajitura de post cu foi si crema de budinca cu suc Fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

Reteta de salata de fasole rosie cu porumb si ardei gras

de oanapl 7

pe 25.03 la 19:25

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi Dauphinoise