Melcisori cu nuca de cocos

de mirela0911 in Prajituri, 15 Aug 2011 | 2942 vizualizari

 

Melcisori cu nuca de cocos, pentru cafeaua de dimineata si nu numai

 

INGREDIENTE

  • Pt. aluat:
  • 500g faina
  • 200 ml lapte
  • 100 ml ulei
  • 25g drojdie proaspata
  • 150 g zahar
  • 1 lg otet
  • un varf cutit sare
  • Pt. umplutura:
  • 200 ml lapte
  • 2 lg zahar
  • 50 g nuca de cocos
Portii: 9
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Melcisori cu nuca de cocos:

Preparare Melcisori cu nuca de cocos

Se pune faina intr-un vas. Se pune peste faina drojdia dizolvata in laptele caldut si cu o lgt zahar. Se framnata aluatul adaugandu-se uleiul, zaharul, sarea si otetul. Trebuie sa iasa un aluat nu foarte tare care se lasa la crescut in loc cald pentru 30 minute.

Intre timp, pregatim umplutura. Punem laptele la foc impreuna cu zaharul si nuca de cocos. Lasam sa dea cateva clocote apoi lasam la racit.

Pe masa infainata intindem aluatul in grosime de aprox. 0.5 cm si o ungem cu nuca de cocos racita. Se ruleaza bine duap care taiem felii groase de cca 4-5 cm. Se aseaza cu fata in sus intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Se introduce la cuptor la foc potrivit pana se rumenesc frumos deasupra. 

Melcisori cu nuca de cocos sunt atat de fragezi si aromaaaati!!! Pofta buna va doresc!

 

RETETA IN IMAGINI

Melcisori cu nuca de cocos-0
Melcisori cu nuca de cocos-1
Melcisori cu nuca de cocos-2
Melcisori cu nuca de cocos-3
Melcisori cu nuca de cocos-4
Melcisori cu nuca de cocos-5
Melcisori cu nuca de cocos-6

COMENTARII (18)

mirela0911

mirela0911 1

15.08.2011, 20:10

Mersi Dia chiar buni sunt

alinutzika

alinutzika 1

15.08.2011, 22:22

foarte buni

divainbucatarie

divainbucatarie 1

16.08.2011, 10:13

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!