Melcisori din foietaj

de meosiris in Aperitive / Garnituri, 26 Ian 2011 | 2725 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • foietaj
  • 1 ou
  • 1 lingura de lapte
  • pasta de tomate
  • oregano
  • sare, piper.
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Melcisori din foietaj:

Separam galbenusul de albus. Galbenusul se amesteca cu o lingura de lapte, iar albusul se bate usor cu o furculita numai cat sa se desprinda un pic.

Taiem foaia de foietaj in doua parti pe lungime, apoi intindem pasta de tomate si condimentam cu oregano, sare si piper. Incepem sa rulam cu grija aluatul iar marginea fiecarei parti o ungem cu albus de ou ca sa nu se desprinda la copt.

Incepem sa taiem feliute din cele 2 rulade pe care le punem in tava tapetata cu hartie de copt, le ungem cu galbenus si lapte si le coacem la foc moderat.

Melcisorii ies deliciosi!

 

RETETA IN IMAGINI

Melcisori din foietaj-0
Melcisori din foietaj-1
Melcisori din foietaj-2

COMENTARII (13)

meosiris

meosiris 1

26.01.2011, 20:24

Rux

Rux 1

26.01.2011, 21:52

Deosebiti!!!

dentistutza

dentistutza 1

27.01.2011, 08:29

ce buni sunt, se topesc in gura si se papa ca semintele....

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!